Cake Factory Infinity
Venez réaliser avec moi cette délicieuse Tarte à l’oignon facile avec notre Cake Factory Infinity de Tefal !
Elle saura vous réchauffer 🥰 accompagnée d’une bonne salade vous aurez un repas facile délicieux et de saison.
Ingrédients :
✨️pâte à tarte :
250 gr de farine
1 œuf
120gr de beurre
une pincée de sel
✨️garniture :
600 gr d’oignons
90 gr de beurre
2 œufs
200 ml de crème liquide entière
100 gr d’emmental râpé
sel, poivre
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1h25
Nombres de parts : 1 tarte de 26cm de diamètre (4 à 6 personnes)
Préparation :
Commencer par faire fondre le beurre dans le plat XL en mode manuel P10 à 200° pour 5 minutes.
Pendant ce temps, éplucher et émincer vos oignons. Les ajouter au beurre, saler, poivrer, remuer et programmer la cuisson en mode P10 à 180° pour 30 minutes.
Durant la cuisson préparer la pâte à tarte en mélangeant à la main ou au robot : la farine, l’œuf, le beurre et une pincée de sel. Etaler la pâte ainsi formée sur un papier de cuisson et le disposer dans le plat à tarte puis réserver au frais. Mélanger ensuite les œufs, la crème et saler, poivrer.
Lorsque les oignons sont cuit, les déposer sur la pâte à tarte puis verser le mélange d’œufs et de crème, parsemer ensuite d’emmental râpé.
Programmer enfin la cuisson finale en mode tarte P7 pour 50 minutes. Je vous conseille de la déguster accompagnée d’une salade verte.
Bon appétit !
Lien du Cake Factory Infinity : https://tidd.ly/482lEf0
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