Cake Factory Infinity
Découvrez comment réaliser une délicieuse et audacieuse Galette des Rois à la framboise avec votre Cake Factory Infinity !
Ingrédients :
2 pâtes feuilletées
75 gr de beurre
100 gr de sucre
3 œufs
200 gr de framboises
130 gr de poudre d’amandes
0,63 ml d’arôme framboises malviscooking
1 fève
1 couronne 👑
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Nombre de parts : 8
Préparation :
Faite fondre le beurre au micro-onde ou au Cake Factory Infinity en P10 à 140° pour 12 minutes.
Mélanger la poudre d’amandes et le sucre avec une spatule dans un saladier puis ajouter 2 œufs plus le blanc du 3ème œuf ainsi que l’arôme framboise et le beurre, bien mélanger.
Dérouler une pâte feuilletée et la piquer à la fourchette, puis la déposer dans le moule à tarte. Garnir avec le mélange à la poudre d’amandes, insérer la fève, parsemer de framboises et recouvrir avec la seconde pâte feuilletée.
Bien souder les pâtes ensemble, former un boudin avec le surplus de pâte, dorer avec le jaune d’œuf restant et faite un trou au centre de la galette avec la pointe d’un couteau. Vous pouvez réaliser des décorations légère avec un cure dent sur votre galette.
Cuire en programme tarte => P7 pour 50 minutes. Laisser tiédir, démouler.
Bonne Chance et je vous souhaite de vous régaler !
Lien du Cake Factory Infinity : https://tidd.ly/482lEf0
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ANNE15