Airfryer
Ici je vous montre comment réaliser en pas à pas et facilement une belle Tarte aux pommes à l’aide de votre airfryer 😊🍏🍎
Ingrédients :
1 pâte feuilletée rectangulaire ou ronde selon votre cuve …
100 à 200 g de compote de pommes
3/4 pommes multicolores
2 c à café de sucre
1 c à soupe de jus de citron 🍋
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Nombre de parts : 6 à 8 selon la taille de votre cuve.
Préparation :
Commencer par étaler la pâte feuilletée, la couper éventuellement pour l’adapter à la taille de votre cuve. Couper l’excédent de papier sulfurisé.
Étaler la compote sur votre fond de tarte et déposer celui-ci au fond de votre cuve.
Couper vos pommes en deux, retirer le trognon et détailler la en fines lamelles que vous disposerez tout de suite sur votre fond de tarte.
Verser le jus de citron sur le sucre et badigeonner les lamelles de pommes avec ce mélange.
Cuire en mode Bake à 160° pendant 25 minutes.
Laisser refroidir et disposer votre tarte sur un plat de service.
Bon Appétit !
Conseils :
Choisissez des pommes de couleurs différentes pour un résultat visuellement super appétissant.
N’hésitez pas à précuire la pâte 5 à 6 minutes à 160 degrés avant d’ajouter la compote et les pommes si vous le souhaitez.
Pour obtenir une pâte avec une coloration en dessous ne pas utiliser de papier sulfurisé et disposer le fond de tarte à même les grilles. Pour être sur d’avoir un tarte parfaitement cuite, la compote doit être étalée en fine couche et les lamelles de pommes doivent également être très fines.
Vous pouvez saupoudrer la tarte d’un petit peu de cannelle si vous appréciez cette saveur.
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