Airfryer
Ces 3 recettes pour l’apéritif, un plateau télé ou même un apéro dinatoire sont vraiment faciles à faire, rapides et économiques !
Je vous propose des mini feuilletés à la saucisse, des mini croque-monsieur au Cheddar ainsi que des mini camemberts panés.
Je vous guide en pas à pas, vous pouvez réaliser ces recettes avec tous les modèles d’aifryer !
Cette vidéo est sponsorisée par COSORI
Vous voulez plus d’idées rapides à préparer avec votre airfryer ?
👉Mes recettes faciles et rapide à l’airfryer (compatibles tous modèles)
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
6 saucisses type knacki
1 œuf battu
graines de sésame, chia ou pavot (facultatif)
6 tranches de pain de mie
3 tranches épaisses de cheddar
3 tranches de jambon
un peu de beurre
4 mini camemberts
farine
chapelure
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes (pour les 3 recettes)
Nombre de parts : 4 à 6 personnes (facilement adaptable)
Préparation :
Rouler les saucisses dans la pâte feuilletée puis badigeonner avec l’œuf battu et éventuellement parsemer de graines. Les couper en tronçons et les placer directement sur les grilles.
Cuire en mode airfry à 180° pendant 8 minutes.
Préparer les croques-monsieur en déposant une tranche de pain de mie, une tranche de jambon repliée de manière à ne pas déborder du pain, une tranche de cheddar, une tranche de pain de mie. Tartiner la dernière tranche de beurre puis planter 4 cures dents.
Cuire en mode airfry à 180° pendant 8 minutes. Vous pouvez les couper en 4 avant ou après la cuisson pour obtenir des mini croques.
Rouler successivement vos petits fromages dans la farine puis dans l’œuf battu restant de la dorure des feuilletés, puis dans la chapelure. Vaporiser d’huile en spray.
Cuire en mode airfry à 180° pendant 4 minutes.
Profitez de votre moment de détente 😉🥰
Conseils :
Réalisez facilement vous même votre chapelure en mixant quelques biscottes avec un peu de sel et de poivre.
Espacez les feuilletés car la pâte va gonflée pendant la cuisson, ajustez le temps de cuisson selon vos préférence (+ ou – doré).
Utilisez des saucisses classiques, fumées ou encore végétariennes.
Vous pouvez varier les plaisir en choisissant divers fromages à paner : chèvre, emmental, mozzarella…
N’hésitez pas à faire vos préparations à l’avance à les conserver au réfrigérateur jusqu’à la cuisson.
Vous pouvez servir les fromage avec du pain grillé et/ou sur une salade verte.
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