Canelés Bordelais

Cake Factory Infinity

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Découvrez comment vous régaler avec de délicieux Canelés Bordelais réalisés avec notre Cake Factory Infinity de Tefal !

Ingrédients :

1 œuf + 1 jaune

30 gr de beurre

150 gr de sucre

75 gr de farine

30 ml de rhum

300 ml de lait demi-écrémé

0,63 ml d’arôme vanille malviscooking

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1h

Nombre de parts : 12 Canelés

Préparation :

Commencer par chauffer le lait, le beurre et l’arôme. Bien surveiller et pendant ce temps mélanger le sucre, l’œuf et la farine dans un autre saladier.

Beurrer les moules à canelés.

Dès que le lait bout, couper le feu et verser le mélange doucement au mélange œuf, farine et sucre.

Laisser refroidir le mélange 30 minutes, ajouter le rhum et remplir les moules au trait.

Cuire en mode P10 à 230° pour 1h. Attendre 10 minutes et démouler.

Bon appétit !

Lien du Cake Factory Infinity : https://tidd.ly/482lEf0

Lien des moules à Canelés officiels Tefal : https://amzn.to/47GuhMh

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