Cake Factory Infinity
Voici comment réaliser une Galette des Rois facile avec le Cake Factory Infinity de Tefal.
Qui aura la fève ?
Ingrédients :
2 pâtes feuilletées
75 gr de beurre
100 gr de sucre
3 œufs
140 gr de poudre d’amande
1 fève
1 couronne (facultatif)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Nombre de parts : 8
Préparation :
Dérouler une des deux pâtes feuilletées et la piquer à la fourchette, puis la déposer sur le plat à tarte.
Faire fondre le beurre au micro-onde ou en P10 à 140° pour 12 minutes. Mélanger la poudre d’amande avec le sucre, ajouter les 2 œufs plus le blanc et le beurre fondu, puis déposer le tout sur le fond de tarte. Placer la fève et recouvrir avec la seconde pâte feuilletée, bien souder les bords et former un boudin avec le surplus de pâte.
Badigeonner avec le jaune d’œuf, réaliser un trou au centre avec la pointe d’un couteau et éventuellement des décorations en appuyant légèrement pour ne pas transpercer la pâte.
Cuire en programme tarte P7 pour 45 minutes. Votre Galette des Rois est prête !
Bonne dégustation 👑🥰
Lien du Cake Factory Infinity : https://tidd.ly/482lEf0
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