Airfryer
Découvrez comment réaliser un délicieux Gâteau sans moule aux pommes et une tarte au saumon épinards grâce à votre airfryer !
Ingrédients :
✨️tarte :
1 pavé de saumon
10 gr d’épinards frais
1 petit morceau de beurre
sel, poivre, ail
un peu d’emmental râpé
2 œufs
90 ml de crème liquide
200 gr de farine T55
100 gr de beurre
50 ml d’eau froide
1 pincée de sel
✨️moelleux aux pommes :
1 yaourt
2 pots de sucre
3 pots de farine T55
4 œufs
1 sachets de levure chimique
2 pommes aux choix
1 pot d’huile
1,25 ml d’arôme biscuits de Malviscooking
Temps de préparation : tarte 15 minutes, gâteau 10 minutes
Temps de cuisson : tarte 38 minutes, gâteau 30 minutes
Nombre de part : tarte 4, gâteau 6
Préparation :
Tarte au saumon :
Commencer par préparer la pâte à tarte en mélangeant la farine, le beurre, l’eau et le sel. Former une boule et étaler votre pâte sur un morceaux de papier sulfurisé de la taille de votre moule. Découper le surplus de papier cuisson, ajouter un autre papier sur le fond de tarte et déposer des billes de cuisson. Bien s’assurer que le papier ne peut pas entrer en contact avec les résistances de votre airfryer.
Pré cuire en mode bake à 170° pour 8 minutes. Retirer vos billes de cuisson.
Faire revenir les épinards à la casserole. Couper le saumon en morceaux et préparer l’appareil à tarte en mélangeant les œufs, la crème, une pincée d’ail en poudre, saler et poivrer. Déposer les épinards sur le fond de tarte, puis le saumon et l’appareil enfin vous pouvez parsemer d’emmental râpé.
Cuire en mode Bake à 165° pour 30 minutes.
Miam !
Gâteau au pommes :
Dans un saladier, mélanger un yaourt, le sucre, la farine, la levure, les œufs, l’arôme et l’huile.
Éplucher, laver et couper vos pommes en morceaux et les ajouter à la pâte à gâteau.
Déposer le mélange au fond de votre cuve avec un morceau de papier sulfurisée (facultatif).
Cuire en mode Bake à 165° pendant 30 minutes.
Bon Appétit !
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ANNE15