Cake Factory Infinity
Je vous propose ici, une recette de très bonne quiche de printemps aux petits légumes frais qui ravira vos papilles j’en suis sûre.
Dans ma vidéo, je vous guide étape par étape vers la réussite de cette quiche printanière super facile.
À déguster avec une bonne salade ☺️.
Si vous souhaitez réaliser la pâte brisée maison, vous trouverez la recette facile ici dans ma recette de tarte à l’oignon :
Tarte à l’oignon – Anne Maman Gâteaux
Ingrédients :
1 pâte brisée
2 courgettes
1 oignon
180 g de feta
3 oeufs
100 ml de crème liquide
50 ml de lait
sel, poivre
persil, ciboulette
huile
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1h20
Nombre de parts : 6 à 8
Préparation :
Commencer par laver les courgettes et les couper en petits dés, émincer l’oignon finement.
Faire revenir le tout en P 10 à 200° pendant 25 minutes, avec un peu d’huile. Bien égoutter si les légumes ont rendu du jus.
Étaler la pâte sur le plan de travail puis piquer la à la fourchette. Placez la dans le moule à tarte du cake Factory Infinity.
Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le lait, saler, poivrer et ajouter un peu de ciboulette et de Persil.
Répartir le fromage feta émietté sur le fond de tarte puis vos légumes, terminer par verser l’appareil dessus.
Cuire en programme numéro P7, Tarte, pendant 55 minutes.
Bon Appétit !
Conseils :
Pour gagner du temps vous pouvez très bien précuire vos légumes dans une poêle bien chaude plutôt qu’au Cake factory.
À la fin de la cuisson, laisser reposer votre quiche environ 5 à 10 minutes avant de la couper. Elle se tiendra mieux et sera plus facile à servir.
Varier les fromages selon vos goûts : vous pouvez remplacer la feta par du fromage de chèvre de la mozzarella ou bien encore du comté râpé.
Je vous conseille de servir cette quiche avec une salade verte ou pourquoi pas des crudités pour faire le plein de vitamines.
Lien Darty du Cake Factory Infinity : https://tidd.ly/482lEf0
Vaporisateur d’huile : https://amzlink.to/az0V6HcOK9NBe
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