Tarte Tatin

Cake Factory Infinity

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Découvrez comment réaliser cette incroyable et délicieuse Tarte Tatin facile à faire avec notre Cake Factory Infinity !

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

6 à 8 pommes

80 gr de sucre

20 gr de sucre vanillé

facultatif : caramel liquide

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1h

Nombre de parts : 8

Préparation :

Commencer par répartir le sucre au fond du plat à tarte, puis éplucher et retirer le cœur des pommes les couper en 4 ou 8 selon leur taille et les disposer sur le sucre bien serrées. Parsemer ensuite les pommes de sucre vanillé et déposer la pâte feuilletée dessus en appuyant bien, rentrer tous les bords. Piquer la pâte de quelques trous avec la pointe d’un couteau.

Cuire ensuite votre tarte en mode P7 pour 1h.

La laisser tiédir quelques minutes et démouler. Ajouter éventuellement un filet de coulis caramel.

Vous pouvez déguster maintenant votre tarte tatin !

Bon appétit !

Lien du Cake Factory Infinity : https://tidd.ly/482lEf0

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