Tartes au thon

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Venez je vous montre en pas à pas comment réaliser ces délicieuses Tartes au thon facilement avec votre airfryer

Envie de préparer encore plus de plats avec ces moules de 18 cm ?

▶️Voir toutes mes recettes avec les moules de 18 cm

Ingrédients pour 4 tartes :

✨️pâte :

300 gr de farine T55

140 gr de beurre froid (80% mat grasse)

100 ml d’eau froide

3 gr de sel

✨️garniture :

220 gr de thon au naturel

70 gr de moutarde

4 œufs

sel, poivre

120 gr d’emmental râpé

400 ml de crème liquide

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 31 minutes

Nombre de parts : 4

Préparation :

Commencer par préparer la pâte à tarte en mélangeant au robot ou à la main : 300gr de farine, 140gr de beurre, 100ml d’eau froide et une pincée de sel. Former une boule et diviser la en 4. Étaler chaque pâtons au fond des moules à tartes individuels.

Précuire les fonds de tarte en les plaçant dans la cuve de votre airfryer et programmer en mode Bake à 160° pendant 5 minutes.

Mélanger 4 œufs, 400ml de crème liquide, saler et poivrer vous obtenez ainsi l’appareil à tarte. Répartir 70gr de moutarde sur les fonds de tarte puis 220gr de thon au naturel égoutté et verser l’appareil à tarte pour finir, parsemer d’emmental râpé.

Cuire en mode Bake à 170° pendant 26 minutes.

Servir avec une salade.

Bon Appétit !

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