Batch cooking spécial Airfryer : 3 repas complets en moins d’une heure !

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Vous cherchez des repas rapides faciles et savoureux à préparer pour la semaine ?

Avec votre airfryer, découvrez comment réaliser en batch cooking 3 plats inratables, spécial débutants : pilons de poulet rôti avec ses pommes de terre parfaites, saumon aux légumes ainsi que saucisses et légumes grillés.

Gagnez du temps tout en mangeant équilibré !

Cette vidéo est sponsorisée par COSORI

Vous souhaitez plus d’idées de menu complet à faire avec votre airfryer ?

➡️Retrouvez mes recettes faciles et rapides 😉

Ingrédients :

recette 1

6 pilons de poulet

600 g de pommes de terre

sel, poivre, ail, paprika

Recette 2

2 pavés de saumon

2 courgettes

250 g de tomates cerises

huile, jus de citron

sel, poivre, thym

Recette 3

6 chipolatas

1 ou 2 poivrons

1 oignon

quelques pommes de terre

sel, poivre

huile

curry

Temps de préparation : moins de 10 minutes par recette

Temps de cuisson : maximum 25 minutes

Nombre de parts : Les repas sont prévus pour 2 à 3 personnes vous pouvez augmenter les quantités si besoin.

Préparation :

Pilon et pommes de terre :

Commencer par éplucher, laver et couper vos pommes de terre si elles sont trop grosses.

Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec de l’huile du sel du Poivre de l’ail et du paprika.

Huiler également les pilons de poulet, saler et poivrer.

Déposer les pilons dans la cuve 1 et les pommes de terre dans la cuve n°2.

Cuire en mode airfry à 200° pendant 25 minutes pour les pilons et airfry à 200° pendant 15 minutes pour les pommes de terre.

Retourner les pilons à mi cuisson si besoin (selon votre airfryer) et remuer 1 fois les pommes de terre.

Saumon et légumes :

Eplucher et laver vos courgettes, couper les en gros morceaux.

Dans un saladier, mélanger les courgettes, les tomates cerises avec un peu d’huile, du jus de citron, du sel, du poivre et du thym.

Huiler également légèrement les pavés de saumon, saler poivrer puis ajouter un filet de jus de citron sur le dessus.

Déposer le saumon dans la cuve n°1 et les légumes dans la cuve n° 2.

Cuire en mode bake à 190° pendant 10 minutes pour les pavés de saumon et à 190° pendant 18 minutes pour les légumes. Appuyer sur Sync pour avoir vos deux préparation prêtes en même temps. Remuer les légumes une fois pendant la cuisson.

Saucisses et légumes grillés :

Laver, épépiner et couper vos poivrons en lanières.

Éplucher, couper et émincer l’oignon.

Laver, éplucher et coupez vos pommes de terre en morceaux de taille moyenne.

Dans un saladier, déposer vos pommes de terre, poivrons ainsi que l’oignon puis huiler, saler, poivrer et ajoutez un peu de curry, bien mélanger.

Déposer vos légumes dans la cuve n° 2 et vos saucisses dans la cuve n°1.

Cuire en mode roast à 180° pendant 18 minutes pour vos saucisses et à 180° pendant 20 minutes pour vos légumes. Remuez les légumes une fois au milieu de la cuisson.

Bravo pour cette séance, appréciez vos prochains repas déjà préparés !

Conseils :

Pour chacune des cuissons vérifiez bien la cuisson à la fin, elle peut varier de quelques minutes selon l’airfryer utilisé et selon la taille des morceaux découpés.

Vous pouvez remplacer les pilons par des filets de poulet, dans ce cas réduire le temps de cuisson à 10 minutes.

N’hésitez pas à varier les épices selon vos préférences : curry, paprika, herbes de Provence, basilic, Romarin…

Vous pouvez conserver les repas ainsi obtenus dans une boîte hermétique placée au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

N’hésitez pas à les réchauffer en utilisant la fonction « reheat » de votre airfryer.

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