KitchenAid frappe fort avec son nouveau Artisan Plus à retrouver sous la Référence 5KSM50PKVE, une version revisitée de son robot iconique.
Au programme : éclairage intégré, vitesses repensées et toujours ce design intemporel qui fait craquer 😍
Mais est-ce juste une évolution esthétique… ou un vrai plus au quotidien ?
Je l’ai testé en conditions réelles, et je vous partage mon avis.
👉Voir mes recettes au robot pâtissier
💡 Une vraie nouveauté : la lumière intégrée
C’est LA nouveauté qui change tout ✨
Le KitchenAid Artisan Plus est équipé d’un éclairage directement au niveau du bol, ce qui permet de :
- mieux voir la texture de vos préparations
- surveiller facilement les mélanges
- gagner en précision, surtout en pâtisserie
👉 Franchement, une fois qu’on y goûte, difficile de revenir en arrière.
C’est simple, mais ultra pratique au quotidien.
⚙️ Une nouvelle vitesse et une gestion plus précise
Autre amélioration importante : les vitesses ont été retravaillées.
Le robot propose toujours plusieurs niveaux, mais avec une nouvelle vitesse d’intégration, afin de pouvoir intégrer des fruits frais sans les écraser ou encore pour préparer vos mousses en gardant les blancs intacts.
De plus il offre deux possibilités :
Un contrôle « standard » ou l’on passe les vitesses avec un cran entre chacune ce qui permet de connaître précisément la position (comme notamment la vitesse 2, obligatoire pour l’utilisation du crochet).
Mais également un contrôle précis des vitesses en glissant de manière continue le curseur pour ajuster au mieux selon vos préparations la rotation des accessoires.
Ce modèle permet aussi une montée en puissance plus progressive ce qui a pour résultat moins de projections au démarrage (et ça, je valide 😅)
🍰 Caractéristiques principales
- Capacité du bol : 4,7 L
- Mouvement : planétaire, 59 points de contacts dans le bol
- Vitesses : réglage optimisé et plus progressif
- Éclairage : oui, intégré (j’adore)
- Matériaux : corps en zinc robuste
- Design : toujours aussi iconique
- Il est livré avec 5 accessoires : fouet à fils, batteur plat, batteur plat avec double bord flexible, crochet pétrisseur et couvercle verseur/protecteur.
💡 C’est clairement un robot pensé pour durer et pour être utilisé régulièrement.
👍 Ce que j’ai aimé
- La lumière intégrée, vraiment utile
- La progressivité des vitesses, plus confortable
- La qualité de fabrication toujours au top
- Le design qui reste une valeur sûre
- le couvercle verseur/protecteur (vraiment bien par rapport à mes autres robots pâtissier)
- l’entretien (vraiment facile à nettoyer)
- Vous avez toujours un grand choix de coloris et ça c’est vraiment super !
👀 À savoir avant d’acheter, les moins
- C’est un investissement 869 euros💰, il n’est pas accessible à tous.
- Il ne cuisine pas à votre place (ce n’est pas un robot chauffant)
- Les accessoires optionnels sont de qualités mais représentent un coût supplémentaire non négligeable.
- Il est lourd +de 10 kg donc c’est un avantage car il ne se déplace pas au pétrissage mais un inconvénient aussi car il lui faudra une place fixe sur votre plan de travail.
💬 Mon avis final
Le KitchenAid Artisan Plus ne révolutionne pas tout…
Mais les améliorations apportées sont concrètes et vraiment utiles.
👉 La lumière + la nouvelle gestion des vitesses font une vraie différence à l’usage.
C’est un robot :
- fiable
- agréable à utiliser
- et encore plus précis qu’avant
👉 Si vous hésitez, cette version est clairement plus aboutie.
J’aurai toutefois bien évidemment apprécié qu’il se dote aussi d’une balance intégrée…
🔗Retrouver les modèles Artisan Plus en différentes couleurs :