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Plat de lentilles vertes avec saucisses pour 4 personnes réalisé au cookeo infinity de Moulinex

Lentilles saucisses au cookeo

Classique, économique et ultra réconfortant, ce plat de saucisses lentilles au Cookeo Infinity est parfait pour le batch cooking. Il se conserve très bien et est encore meilleur réchauffé !
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 24 minutes
Temps total 29 minutes
Portions: 4
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Ingrédients Equipment Method

Ingrédients
  

  • 4 saucisses fumées
  • 250 g lentilles vertes
  • 1 oignon
  • 3 à 4 carottes
  • 500 ml eau
  • 1 cube bouillon
  • sel, poivre
  • thym, laurier
  • un peu d'huile tournesol

Equipment

  • cookeo Tout modèles

Method
 

  1. Éplucher et émincer finement l'oignon, peler et couper vos carottes en rondelles.
    Dans la cuve du cookeo, verser un filet d'huile puis en mode manuel dorer ou rissoler (selon modèle), faire revenir les oignons avec les saucisses 4 minutes environ.
    Ajouter les lentilles préalablement rincées, l'eau, le cube de bouillon, saler et poivrer.
    Cuire en cuisson sous pression pendant 20 minutes.
    C'est prêt