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9 Muffins aux pépites de chocolat réalisés au Cake Factory Infinity de Tefal

Muffins aux pépites de chocolat

Voici une recette toute simple de muffins aux pépites de chocolat.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 9
Type de plat: Goûter
Cuisine: Française
Ingrédients Equipment Method

Ingrédients
  

  • 230 g farine T45 ou T55
  • 80 ml huile de tournesol ou 80 g beurre fondu
  • 100 g sucre
  • 120 ml lait demi écrémé
  • 80 g pépites de chocolat
  • 2 œufs moyen
  • 1 sachet levure chimique 11 g

Equipment

  • 1 Cake factory infinity

Method
 

  1. Beurrer les 9 moules à muffins.
    Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et le sucre. Ajouter les œufs, le lait et l'huile puis 70 g de pépites de chocolat.
    Répartir la préparation dans les moules. Déposer les pépites de chocolat restantes sur les muffins.
    Cuire en P2 pendant 30 minutes.
    Attendre quelques minutes puis démouler.
    Régalez-vous.