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Cake de 20 cm au jambon et à l'emmental râpé préparer au cookeo infinity de Moulinex

Cake jambon fromage au cookeo Infinity

Envie d’un repas rapide, économique et ultra gourmand ? Ce cake jambon fromage au Cookeo Infinity est parfait pour le batch cooking. Moelleux, savoureux et prêt en quelques minutes, il se déguste aussi bien chaud que froid, idéal pour les lunch box ou les repas du soir.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 4 à 6 parts
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Ingrédients Equipment Method

Ingrédients
  

  • 2 œufs
  • 90 g farine
  • 5 g levure chimique (soit 1/2 sachet)
  • 60 ml lait demi-écrémé
  • 40 ml huile tournesol
  • 80 g dés de jambon
  • 80 g emmental
  • sel, poivre

Equipment

  • cookeo infinity

Method
 

  1. Déposer un papier sulfurisé froissé dans votre moule à cake, puis couper ce qui dépasse.
    Dans un saladier, fouetter rapidement les œufs puis ajouter la farine ainsi que la levure, remuer.
    Ajouter le lait et l'huile puis mélanger de nouveau.
    Incorporer la garniture (ici jambon et emmental) avec une spatule puis verser dans le moule à cake.
    Cuire en mode manuel, AIRFRY à 165° pendant 35 minutes.
    Accompagner éventuellement d'une salade verte.
    Bon appétit.