Go Back
Gratin de courgettes simple réalisé au cookeo infinity de Moulinex

Gratin de courgettes au cookeo infinity

Ce gratin de courgettes est parfait pour accompagner tes repas de la semaine. Facile à préparer au Cookeo Infinity, il est à la fois léger, crémeux et plein de goût.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 22 minutes
Temps total 27 minutes
Portions: 2 à 3 parts
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 2 courgettes
  • 100 g crème épaisse
  • emmental râpé
  • sel, poivre, muscade moulue
  • 1 cc fécule de maïs type maïzena

Equipment

  • cookeo infinity

Method
 

  1. Éplucher, laver et couper vos courgettes en fines rondelles puis les déposer dans le panier vapeur avec 250 ml d'eau dans la cuve.
    Cuire en cuisson sous pression pendant 7 minutes.
    Assaisonner la crème épaisse avec du sel, poivre et un peu de noix de muscade moulue, ajouter la fécule et bien remuer.
    Égoutter les courgettes et les déposer dans le plat rond.
    Verser la crème sur les courgettes, recouvrir d'emmental râpé.
    Cuire en mode manuel, airfryer, gratiner pendant 15 minutes.
    Miam