- 2 courgettes
- 100 g crème épaisse
- emmental râpé
- sel, poivre, muscade moulue
- 1 cc fécule de maïs type maïzena
Éplucher, laver et couper vos courgettes en fines rondelles puis les déposer dans le panier vapeur avec 250 ml d'eau dans la cuve.Cuire en cuisson sous pression pendant 7 minutes.Assaisonner la crème épaisse avec du sel, poivre et un peu de noix de muscade moulue, ajouter la fécule et bien remuer.Égoutter les courgettes et les déposer dans le plat rond.Verser la crème sur les courgettes, recouvrir d'emmental râpé.Cuire en mode manuel, airfryer, gratiner pendant 15 minutes.Miam